Duits scheikundige (Berlijn 28 Apr. 1753 - Kunern, Silezië, 20 Apr. 1821). Door uitwerking van de in 1747 door Marggraf gedane onderzoekingen over het voorkomen van de rietsuiker in beetwortelen, kwam hij in 1802 tot een technisch procédé voor de bereiding dezer stof uit de beetwortelen en werd daardoor de grondlegger van de hedendaagse beetwortelsuiker-industrie.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
