of beenderaarde bestaat uit de anorganische bestanddelen van het been, die daarvan het voornaamste deel, nl. ongeveer a/s van het drooggewicht, uitmaken. Men houdt haar als een broze, brokkelige massa over, wanneer men beenderen uitgloeit.
De beenderas van de mens bevat op 1000 delen: calciumfosfaat: 874,5; calciumcarbonaat: 101,8; magnesiumfosfaat: 15,7; calciumfluoride: 3,5; calciumchloride: 2,3.
Zij wordt in de techniek gebruikt voor de bereiding van fosfor, en in de glas- en porseleinindustrie.
