Gran Chaco (El) of Groot jagtgebied, ook wel Chaco Gualamba of eenvoudig El Chaco (Sjacoe) geheeten, is de naam der nog weinig bekende uitgestrekte vlakten (Llanos) in Midden-Amerika. De Staat Bolivia bezit thans het noordelijk gedeelte van den Gran Chaco, van welken de juiste uitgebreidheid niet opgegeven kan worden. Tot Paraguay behoort voorts het middelste gedeelte, tusschen de Paraguay en de Vermejo, doorsneden van de Pilcomayo en ruim 9300 □ geogr. mijl groot. Het zuidelijk gedeelte, tusschen de Vermejo, Parana, Salado en de Staten Santa-Fé, Santiago en Tocuman, behoort aan de Argentijnsche Republiek en heeft eene oppervlakte van ruim 6600 □ geogr. mijl.
Het gedeelte, dat tusschen de Pilcomayo en de Vermejo gelegen is, alsmede te voren dat, hetwelk zich ten noorden en oosten van de Pilcomayo tot aan de Paraguay uitstrekt, draagt den naam van Llanos de Manzo naar kapitein Andres Manzo, die na een langdurigen strijd het middelste gedeelte van den Chaco verkreeg, om er volkplantingen te stichten. De Chaco van Bolivia grenst aan de Llanos de Santa Cruz, van welke het zuidelijk gedeelte den naam draagt van Llanos de Chiquitos en den Chaco in verband brengt met de meer noordelijke Llanos de Guarayos en de Moxos. Op sommige plaatsen heeft men er moerassige vlakten, die in den regentijd onder water loopen,— en elders lang den zoom van sommige rivieren uiterst vruchtbare gronden. De Llanos de Manzo zijn gedurende een gedeelte des jaars behoorlijk van gras voorzien. Elders echter, waar het zelden regent, strekken barre zandvlakten zich uit, waar slechts hier en daar eenige cactussoorten groepen. Tot vóór korten tijd hield men ook het zuidelijk gedeelte van den Chaco voor eene zandwoestijn, doch het is gebleken, dat ook dit zeer vruchtbaar is, daar het er niet aan water ontbreekt. Langs de Parana heeft men uiterst welige, van beken doorsnedene gronden; doch ook hier is de bodem nog niet ontgonnen, en woeste Indianen-horden zwerven er rond. Het aantal Indianen in den Chaco der Argentijnsche Republiek schat men op 30- of 40.000.