is een zoetwatervis, die tot de familie der karpers behoort. Zijn Latijnse naam is barbus vulgaris (het woord barba betekent baard).
Zou die vis dus een baard hebben? Ja, bij heeft een vooruitstekende bovenkaak, waaraan vier vlezige baarddraden zitten en daardoor lijkt hij enigszins op een snoek.
De barbelen komen alleen in helder, stromend water voor. Ze zijn moeilijk met den hengel te vangen. Het vlees van den barbeel is smakelijk, maar de kuit kan niet gegeten worden; daar zitten stoffen in, die schadelijk voor de gezondheid zijn.
