(oververhitte, heeft oververhit), boven het gewone verhitten; in ’t bijz.
1. (van staal) het zeer sterk gloeien, waardoor het de eigenschappen van smeedijzer krijgt;
2. (stoomw.) stoom buiten aanraking van water (na het verlaten van de ketel) nog meer verwarmen, zodat de temperatuur hoger wordt dan met de spanning overeenkomt en z.g. droge stoom ontstaat.