Anker, inhoudsmaat

betekenis & definitie

o. (-s), in de wijn- en vishandel gebruikelijke inhoudsmaat: 1. een anker wijn, het vierde van een aam, ’t zesde van een okshoofd, 38,8 1; thans 44 of 45 flessen ;

2. een anker ansjovis, de maat of hoeveelheid van een fust, inhoudende 50 kg.