Viscaria - plantengeslacht der Caryophyllaceeën, met 5 soorten. Een reeds oude sierplant is V.viscosa, de Pek-anjer, aldus genoemd naar de donkerroode, kleverige ringen, onder aan de bloemsteeltjes en onder de stengel-omvattende bladparen van de 30—40 c.M. hooge bloemstengels. Het is een zode-vormende vasteplant, die voorkomt op zonnige, grazige hellingen van Italië tot Zweden, van België tot den Kaukasus en die in Mei bloeit met rosé, soms met witte bloemen. Als tuinplant kweekt men alleen de gevuldbloemige variëteit.
Deze deelt men na den bloei, plant ze tot het najaar in de kweekerij en daarna op het perk. Nog vele Caryophyll. hebben soortgelijke kleverige afscheidingen. Deze dienen vermoedelijk om eiwitachtige en minerale bouwstoffen op te nemen.
