Percoleeren - is het uittrekken van grondstoffen door water, alkohol, aether, enz. in een percolator. De grondstof, gewoonlijk plantaardig, laat men eerst opzwellen om eventueele verstopping te voorkomen; daarna wordt ze in den percolator gebracht, welke van onder is afgesloten door een wattenprop en zacht aangedrukt. Daarna brengt men de uittrekvloeistof in de percolator, waardoor de lucht ontsnapt en een gedeelte vloeistof op de grondstof komt te staan. Deze vloeistof is dus genoodzaakt, de geheele kolom grondstof te doorloopen en kan zoodoende de oplosbare stoffen vlug medenemen.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
