Komijn - (Cuminum Cyminum) is een eenjarige plant van Aziatischen oorsprong, die voornamelijk in Egypte, Italië, op Sicilië en Malta wordt geteeld. De vruchten vormen de bekende kruiderij van de Leidsche of komijnekaas. Bovendien worden ze in de apotheek gebruikt. Ze bevatten een vluchtige olie.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
