Cubeben - de grootendeels onrijpe vruchten van Piper Cubeba, een klimheester uit Z.- en Z.O.-Azië, op Java gekweekt, en na verwant met de gewone Zwarte Peper. Het zijn bolronde vruchtjes met een steelvorming verlengsel aan den voet, dat op het eerste gezicht aan een vruchtsteel doet denken (vandaar de naam Staartpeper). Reuk en smaak zijn doordringend aromatisch.
Ze bevatten vluchtige olie, Cubebine en Cubeba-zuur. In de apotheek heeten ze Fructus Cubebae of Fr. Cubebarum; ze worden gebruikt tegen gonorrhoe, maar raken in onbruik.
