Cha-no-e - (of Cha-no-yu), de Japansche „theeceremonie”, oorspronkel. afkomstig van Boeddhistische priesters, die de thee in ’t Jap. Cha uitgesproken door de Chineezen leerden kennen. In den beginne werd de „thee-ceremonie” alleen door de aristocratie uitgeoefend, vooral in de 15e eeuw, maar later kwam zij ook bij het volk in gebruik. Er zijn 2 vormen, de „Groote” en de „Kleine” Theedienst.
In beide vormen bestaat zij uit een zeer ingewikkelde toepassing van de wellevendheidskunst, met als middelpunt het voordienen en gebruiken van een kop thee. — De groote waarde ervan bestaat in de volkomen beheersching van den geest, wat het innerlijke betreft en bevallige, stijlvolle bewegingen, wat het uiterlijke aangaat. Deze ceremonie is alzoo niet een lesschen van dorst, maar een physieke en moreele oefening. Zij duurt een vol uur, somtijds wel verscheidene uren.
