Carotine - oranje kleurstof, die het eerst bereid is uit de wortels van de gewone peen (Daucus Carota), maar die algemeen verspreid voorkomt in gele of oranje chromoplasten* in bloemen (zoo is de kleur van de boterbloem aan carotine toe te schrijven) en nevens bladgroen in de Chlorophyceeën*. De carotine is een koolwaterstof van de samenstelling C40H56. Zij is moeilijk oplosbaar in alkohol, gemakkelijk in benzol, chloroform en in zwavelkoolstof. De oplossingen zijn geel.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk