(Arachis hypogaea), grondnoot, aardnool, apenoot, plant der Vlinderbloemfam.*, in tropische en subtropische gebieden gecultiveerd. Vruchtjes boren zich aan steeltjes in de grond en rijpen daar.
Sommige variëteiten hebben zeer hoog oliegehalte, andere dienen voor bereiding van ,,pinda-kaas” (hoog gehalte aan vetten, eiwitten en koolhydraten). Bladeren zijn goed veevoer. De eig. zaden, omgeven door een dun, rood, oliehoudend schilletje liggen in een lang gerekte houtachtige peul. Een deel der nootjes wordt in de peul gedroogd voor directe consumptie, de meeste echter gebruikt voor bereiding van olie (slaolie).
