Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

2017-04-06

Domaine du Haut-Patarabet

betekenis & definitie

Zelfs uit sterke jaren moet deze Saint-Emilion snel worden gedronken. Soepel, tamelijk licht en kort. Heeft soms een vreemde neus, met niet alleen oud hout, maar ook iets van sardines in blik.

eig. François Ouzoulias opp. 3,5 ha prod. 1.350 druiven B MER 75% CF 25% 2e wijn Château Tourbadon ov. wijndomein(en) o.a. Château Franc-Pourret (St-Emilion); Clos Chante Alouette (St-Emilion); Château Grand Ménestrel (Côtes de Castillon)