Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château de Cruzeau

betekenis & definitie

Op de grens van Martillac en Saint-Médard- d'Eyrans gesitueerd domein dat sinds 1973 geheel werd gerestaureerd door André Lurton.

De veel kiezel bevattende wijngaard - een der grootste in Pessac-Léognan - geeft een verleide¬lijke rode wijn met kracht, rijpe tannines, soepelheid en veel fruit (pruimen, vijgen, frambozen, zwarte bessen, kersen). De witte smaakt lichtvoetig, fris en levendig. De sauvignon domineert, met als gevolg aro¬matische impressies van kruisbes en asperges, soms ook met wat groente en grapefruit.

eig. André Lurton opp. 81 ha prod. 30.000, wit 19.000 druiven B cs 55% MER 43% CF 2% druiven W SAUV B 85% SEM 15% 2e wijn Château de Quentin ov. wijndomein(en) Château Couhins-Lurton (Pessac- Léognan); Château La Louvière (Pessac-Léognan); Château de Rochemorin (Pessac-Léognan); Château Bonnet (Bordeaux) (Entre-Deux-Mers)