Verbouwd op de zandgronden van de Wouden. Echter steeds minder, door het omleggen van bouwland in grasland.
In 1956 werden 2678 ha aardappels verbouwd, waarvan 140 ha fabrieksaardappels. Een deel van de opbrengst komt in de consumptie terecht. Er wordt geleverd aan de aardappelmeelfabrieken in Groningen en Drente (vnl. Smilde). Ca. 1930 stond er een aardappelmeelfabriek in Dronrijp. De voornaamste rassen op het zand zijn Voran, Noordeling, Libertas, Eigenheimer.
