Yoghurt is een melkspijs, welke bereid wordt door eerst melk te koken en daarna bij een temperatuur van 41-42o C te enten met een bacteriecultuur van Bacillus bulgaricus, waardoor melkzuurvorming plaats vindt en de melk stremt.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk