Sesamkoek is de perskoek welke overblijft nadat uit de zaden van Sesamum indicum de olie geperst is.
Samenstelling: eiwit 37%; koolhydraten 22%; ruwvezel 10%; vet 11%; aschbestanddeelen 11%; vocht 11%.
Vanwege het hooge aschgehalte, dat voor een belangrijk deel uit calciumen fosforzouten is samengesteld, is het voor jongvee zeer geschikt.
