Milt van kalveren wordt als lekkernij verorberd na met kalfsvleesch, uien, citroenschil en eieren in bouillon gekookt te zijn.
Samenstelling: eiwit 18%; vet 4,3% koolhydraten 1,0%; water 75%; verbrandingswaarde 1100 calorieën per kg.
Gepubliceerd op 05-12-2022
betekenis & definitie
Milt van kalveren wordt als lekkernij verorberd na met kalfsvleesch, uien, citroenschil en eieren in bouillon gekookt te zijn.
Samenstelling: eiwit 18%; vet 4,3% koolhydraten 1,0%; water 75%; verbrandingswaarde 1100 calorieën per kg.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: