Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Mise en bouteille

betekenis & definitie

Deze vermelding op het etiket van een wijnfles geeft aan dat de wijn is gebotteld door de eigenaar van de wijngaard waaruit hij afkomstig is, en is tevens een waarborg voor zijn echtheid. De term ‘Mise en bouteille au château’ wordt o.a. (of meestal) gebruikt in de Bordeaux.