Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Château-lynch-moussas

betekenis & definitie

Rode Bordeaux. Pauillac in de HautMédoc, Frankrijk

Dit niet al te grote bezit was in de jaren ’60 diep gezonken. In 1969 kwam het château in handen van Emile Castéja. De Cinquième Grand Cru van 1855 was niet veel meer dan een puinhoop op dat moment. Vanaf 1970 is alles, maar dan ook alles heel geleidelijk hersteld, waar nodig vernieuwd. De wijngaard werd bijna geheel opnieuw beplant. De jonge stokken beginnen nu volgroeid te raken en de wijn is de laatste jaren merkbaar beter geworden. 1978 was weer de eerste werkelijk goede wijn van dit château. Bijzonderheden: Een wijngaard in ontwikkeling, een wijn om te volgen.

Oppervlakte: 40 ha

Gemiddelde produktie: 150 tonneaux (13000 kistjes)

< >