Hart en De Zwaan (voorheen Adriaan Honig, Oliefabrieken Het-)
Oliefabrieken te Zaandam, in de jaren ’60 van de 20e eeuw verdwenen. De grondslag voor het bedrijf werd gelegd door Adriaan “Honig Cz., die na het overlijden van zijn vader (Cornelis Honig Cz.) de molens Het ➝ Pink en De ➝ Kieft te Koog erfde. Hij begon hiermee in 1872 onder de naam firma Adriaan Honig Cz. voor eigen rekening te werken....