bisschopswijn
warme, gekruide wijn. warme, gekruide en gesuikerde wijn, die in Nederland soms gedronken wordt op sinterklaasavond. Voorbeelden: Sint is nooit dronken; ook niet van bisschopswijn. Hij reist nooit samen met ander Klazen in één auto, terwijl zijn staf nooit uit het raam van de auto steekt. NRC, 1994 Glühwein...