Bewerkt vlees
Bewerkt vlees is vlees dat is geconserveerd door toevoeging van conserveringsmiddelen en/of door het te roken of te zouten. De conserveringsmiddelen in bewerkt vlees bestaan vaak uit smaakstoffen en e-nummers. Het overgrote deel van het vlees dat men kan kopen in de supermarkt is bewerkt vlees. Hoewel de term bewerkt vlees zeer breed lijkt, wordt e...
