* 03-1 wijnen en spijzen
Koppelen, altijd een amusante bezigheid, wordt een waar genoegen als het gaat om het combineren van spijzen met wijnen: wanneer men elkaar aanvullende smaken bijeenvoegt ontstaat er een gastronomische heerlijkheid die oneindig veel groter is dan welke de smaken elk afzonderlijk kunnen verschaffen. Een goede maaltijd, met zorg klaargemaakt en zo opg...
