in Engeland gebezigde benaming voor het au grand feu gebakken aardewerk dat het vroegst ca. 1550 voorkomt te Norwich, daarna te Lambeth, Brislington, Bristol en Liverpool. Na de invloed van Antwerpse artiesten wordt met de komst van J.A. van I lamme, ca. 1676. die van Delft belangrijk.
Het aardewerk werd gebakken tot een poreus biscuit, waarin men een wit tinglazuur liet intrekken. Nadat het oppervlak was beschilderd en met een transparant glazuur was afgedekt werd het aardewerk andermaal gebakken. Over het algemeen is het grover, dikker en van een dunner glazuur voorzien dan het Hollandse aardewerk. Het au petit feu-procédé, het moffelen, vond in Engeland geen ingang.
