Phaseolus vulgaris L., ook Duitse bonen genoemd. Het is een zeer waterrijke stokboon met rolronde en m.o.m. platte vruchten waarvan de ronde als slaboon en de ronde zowel als de m.o.m. platte als snijboon gebruikt worden.
Ze wordt in de volle grond geteeld en overwegend uitgevoerd naar Duitsland.