is de teelt van gewassen, die om hun sierwaarde gebruikt worden bij de tuinbeplanting, voor snijbloemen, enz. De s. valt uiteen in 3 hoofdtakken, nl. de bloembollen-t. bol- en knolgewassen), voorn. geconcentreerd in de duinstreek tussen Leiden en Alkmaar en in W.Friesl.; de boom-t. (sierheesters en vrucht- en laanbomen), die gevestigd is in het centrum Boskoop en verder te Oudenbosch, Zundert, N.O.
Brabant, de Gron. Veenkoloniën, Opheusden, enz.; en de bloemen-t. (potplanten, snijbloemen, bolbloemen en trekheesters), met de belangrijke centra Aalsmeer, Rijnsburg, Westland, Lent-Nijmegen, enz.Bij de bloembollen-t. gaat het om de teelt van de bollen en knollen zelf, het in bloei trekken rekent men tot de bloemen-t. De boom-t. levert ten dele ook de planten voor de bloemen-t., zoals rozen-, seringen- en Prunus-onderstammen e.d. Tot de boomt. wordt meestal ook de teelt van vaste planten gerekend, behalve wanneer ze geteeld worden om de bloemen als snijbloem te gebruiken.
Voor de meeste sierteeltproducten is men gebonden aan teeltvergunningHliet aantal geregistreerde bollenkwekers bedraagt ruim 8000. Het aantal geregistreerde boomkwekers bedraagt ruim 2600. Bij de bloemen-t. is de beteelde oppervlakte thans, na sterke imkrimpingen in de oorlog, vrijwel even groot als in 1933. Het aantal geregistreerde bloemkwekers bedraagt ruim 9300.
l.v.m. het feit, dat alle takken van de s. sterk afhankelijk zijn van de export, is de s. zeer conjunctuurgevoelig. In de laatste jaren neemt de export sterk toe, zodat geëxporteerd werd in 1949 aan bloembollen voor 82,7 millioen: aan boomkwekerijproducten 13,2 millioen en aan bloemkwekerijproducten 9,0 millioen.
Alle aangelegenheden, wat betreft de teelt, de afzet, de handel en de im- en export van sierteeltproducten, worden geregeld door het Bedrijfschap voor Sierteeltproducten, waarin de Overheid medezeggenschap heeft. In de vakgroepen worden de groepsbelangen behartigd. Het bedrijfschap telt 4 vakgroepen, nl.
a. Vakgroep Groothandel in Bloemisterijproducten, met ondervakgroepen voor Snijbloemen en voor Planten;
b. Vakgroep Groothandel in Bloembollen met ondervakgroepen voor de Export en voor de Binnenlandse Groothandel;
c.Vakgroep Groothandel in Boomkwekerijproducten met dezelfde ondervakgroepen als voor bloembollen; d. Vakgroep Detailhandel in Bloemen en Planten.
In België is de sierteelt en bloembollenteelt, vooral van begonia, geconcentreerd rond Gent met als voornaamste centrum De Pinte; de snijbloementeelt rond Brussel; de boomkwekerijen rond Wetteren, Mechelen, Lesdin, Herk de Stad, enz.; de potplantenteelt (vooral azalea's, orchideeën en palmen) rond Gent en de laurierteelt rond Brugge.
In het geheel bedraagt de voor sierteelt aangewende oppervlakte 1.231 h 76 a.
J. WASSCHER/A. G. DUMON
