Waarschijnlijk rechtstreeks van de Eur. oeros afstammend rund, dat betrekkelijk weinig veredeld is en daardoor goed past in het vrij ruwe klimaat van de Schotse bergen, waar het ook s winters bijna altijd buiten verblijft. Het stelt weinig eisen aan het voer, maar groeit ook vrij langzaam en wordt uitsluitend voor de vleesproductie gehouden.
De betekenis van dit ras is vooral daarin gelegen, dat het in staat is zeer arme gronden nog tol enige opbrengst te brengen.