1. (plantk.) S. of bloemscherm is de bloeiwijze, waarbij een aantal ca even lange bloemstelen aan de top van een gemeenschappelijke as staan; de leden van de hoofdas zijn hier dus uiterst verkort; zo b.v. bij klimop, zwanebloem.
2. Levend of dood materiaal, dat dient om cultuurgewassen te beschermen tegen extreme weersomstandigheden (windschermen, zonneschermen ter wering van te veel zon in kassen enz.).
3. (bosb.) z. Schermbos.