Ranunculus asiaticus, is een gewasje, dat inheems is in de landen ten O. van de Middell. Zee.
Het onderaardse voortplantingsorgaan wordt gevormd door een kort geleed stengeldeel, waaraan verdikte bijwortels met reservevoedsel zitten. In Ned. worden een 4-tal groepen gekweekt nl. Turkse, Perzische, Franse en Aziatische r. In iedere groep komen een zeer groot aantal cultuurvormen voor met de meest uiteenlopende kleurschakeringen. De Turkse r. zijn geheel dubbel. Wat gevuldheid der bloemen betreft volgen daarop de Perzische, terwijl de Franse en Aziatische meer half gevulde bloemen hebben.
De oudste thans nog in cultuur zijnde cultuurvorm is wel de fraai roodgekleurde Turkse r. Romano. Deze is al meer dan 300 jaar in cultuur. De r. houden van een voedzame, humusrijke zavelgrond en worden in het vroege voorjaar geplant. De bloeitijd valt in de maanden Mei en Juni. Voor de snijbloemencultuur hebben ze grote waarde. de vermenigvuldiging der Turkse, Perzische en Franse r. geschiedt ongeslachtelijk, terwijl de Aziatische zowel geslachtelijk als ongeslachtelijk worden vermenigvuldigd.
