Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Melkteems

betekenis & definitie

is een trechter vormige zeef met wijde uitloop, om er de melk uit de melkemmer door in de melkkan te gieten. De zeefbodem is uitneembaar, opdat de m. gemakkelijk schoongemaakt kan worden.

Dikwijls legt men op de zeefbodem een schijfje watten (wattenfilter), dat dan van boven door een geperforeerde metalen plaat wordt beschermd, opdat er bij het ingieten van de melk niet een gat in de wattenschijf ontstaat.

< >