Kaas, bestemd voor verzending over lange afstanden, moet zodanig verpakt zijn, dat ze bij het vervoer niet wordt beschadigd. Men wikkelt ze, al of niet geparaffineerd, stuk voor stuk in papier en verzendt ze dan los of verpakt in kratten, kisten of dozen.
Kazen voor de tropen worden in varkensblaas of in cellophaan gewikkeld en dan in dicht gesoldeerde blikken verpakt. De wijze van verpakking is in bijzonderheden voorgeschreven in de Uitvoerbeschikking Kaas van 27 Juli 1948, uitgevaardigd op grond van de Landbouwuitvoerwet 1938.