Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Doodstek

betekenis & definitie

Bij enige fruitgewassen en boomsoorten, die gemakkelijk bewortelen, wordt wel gebruik gemaakt van d. Het doel van het steken (= planten) van d. of houtstek is het verkrijgen van ter plaatse bewortelde boompjes.

Een voorwaarde is, dat men twijgen plant die niet uitgedroogd zijn en waarvan de knoppen nog in rust zijn. Bij de druiventeelt onder glas worden op deze wijze in het najaar of in het vroege voorjaar in kassen stekken gestoken. Het planten van boompjes verdient i.h.a. de voorkeur, omdat de groei van de boompjes gelijkmatiger is.Men kan d. ook in bakken of zelfs buiten steken met de bedoeling ze later te verplanten. Men geeft tegenwoordig de voorkeur aan het vemenigvuldigen door oogstek of, vooral in het buitenland, ook aan enten op bijzondere druiven-onderstammen, die resistent zijn tegen bepaalde ziekten.

< >