het vormen van een wortelstelsel door de planten. Er bestaan tussen de plantensoorten en -rassen verschillen in snelheid van beworteling (vooral sommige onkruiden, zoals melde en zwarte nachtschade, wortelen zeer snel), in aard van de beworteling (grassen en granen hebben een dicht vezelig wortelnet; kruisbloemigen, lupine, erwt hebben een ijlere maar steviger beworteling), in omvang der beworteling (mais gaat zeer ver) en in diepte der beworteling (lucerne b.v. onderscheidt zich door diepe beworteling, grasland i.h.a. door vlakke beworteling).
Verder is de bewortelingsneiging van stekken van zeer groot belang bij de vegetatieve vermeerdering van velerlei gewassen ; vele slecht wortelende stekken kunnen echter door het verschaffen van een geschikt medium en door een groeistofbehandeling tot snelle worteling gebracht worden.