Een der vele namen voor het zaad van het zeer vormenrijke gras Andropogon sorghum BKOT. (thans gebracht tot het gesl. Sorgum), evenals durrha, sorghum, sorgho, kafir, kafferkoren ofnegerkoren.
D. komt vooral uit Egypte en Argentinië. Ze wordt veel als veevoer gebruikt in de plaats van gerst. We kennen sorghum-soorten met weinig en andere met veel kafdelen. In Am. onderscheidt men twee groepen van sorghum-var. De ‘grainsorghums’ worden voor het zaad verbouwd, de ‘sweet sorghums’ meer voor groenvoeder en silage.
