Kuilvoeder, persvoeder, ensilage. Soms wordt onder s. verstaan het in een silo bereide product.
Het perseffect kan worden bereikt door een gronddek, doch ook door een waterlaag. In het laatste geval wordt gebruik gemaakt van een plastic zeil; nadat de voorraad is bezakt wordt het water geheel of grotendeels afgetapt.Een voordeel van een waterlaag is dat men de persvoerhoop naderhand nog kan aanvullen.
Een zeer moderne vorm van bereiding is: de gehele voorraad te overdekken met een plastic hoes (latere aanvullingen worden daarmee zeer vergemakkelijkt), waarvan de onderrand onder een grondlaag wordt bedolven. Daardoor wordt het binnentreden van lucht (zuurstof!) voorkomen. Door het zich ontwikkelende koolzuur treedt een conservering op. Deze methode bevindt zich nog in het proefstadium.