is een ziekte waarvan de oorzaak meestal wordt toegeschreven aan de Actinomyces, ofschoon sommige onderzoekers andere oorzaken hebben gevonden. Aangetast worden bij koeien meestal de tong en de onderkaak, bij varkens dikwijls de uier.
De infectie schijnt lot stand te komen via kleine wondjes, die gemaakt worden door de kafnaalden van gerst e.d. Wanneer de tong is aangetast wordt deze erg hard, dik en gezwollen, zodat de punt vaak uit de bek komt te hangen. Men noemt deze ziekte daarom ook wel houttong. Is de kaak aangetast dan wordt deze dik, de kiezen gaan los staan. De uier bij het varken gaat op een of meer plaatsen een groot gezwel vertonen.