In toep. op een lage pan met steel: koekepan.
Algemene werkwijze (bij bet bakken van vlees): Snijd het vlees in sneden van 2 cm dikte. - Laat vetstof in een braadpan bruinen, Koken ± 1968, 95.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: