Het weefsel tusschen de overige lichaamsweefsels (spieren, zenuwen), onder slijm- en weivliezen (buik- of borstvliezen), rondom spieren enz. Het bindweefsel bestaat in hoofdzaak uit lijmgevende stof en is slecht verteerbaar.
Long bestaat bijna uitsluitend uit zulk weefsel (elastisch weefsel) en heeft daarom weinig voedingswaarde.
