(1960+) (kostscholen) gehakt met ui.
• Behalve Frans omvatten de internaatstalen van gymnasia en seminaries uiteraard een behoorlijke dosis Latijn. Verder had elke kostschool nog een hele serie eigen woorden en uitdrukkingen; diverse gedenkboeken bevatten indrukwekkende lijsten. Opvallend talrijk, en fantasierijk, zijn de benamingen voor allerlei soorten voedsel en broodbeleg. Gehakt met ui: uileballen. Anijshagel: kalk. Gebakken plakken bloedworst: briketten (dit uiteraard in Rolduc, gelegen vlakbij de oudste steenkolenmijn van Nederland), enzovoort. (Jos Perry: Jongens op kostschool. 1991)
