Pithou (Pierre), een verdienstelijk Fransch regtsgeleerde, geboren den 1sten November 1539 te Troyes, was eenigen tijd procureur-generaal te Parijs en overleed den 1sten November 1596 te Nogent sur Seine.
Hij maakte zich bekend door eene uitgave van Phaedrus (1596), door „Annalium et historiae Francorum scriptores coaetanei XII (1594)”, — „Historiae Francorum scriptores veteres XI (1596)”, — en „Les libertés de l’église gallicane (1594)”. Zijne „Opera sacra, juridica, historica, miscellanea” zijn in 1609 door Labbé in het licht gezonden.
