zelfrijzend - Bijvoeglijk naamwoord
1. de eigenschap hebbend een baksel luchtig te maken zonder het deeg eerst met gist te laten rijzen
♢ Dit bakmeel is zelfrijzend, omdat het carbonaat bevat.
Woordherkomst
samenstelling van zelf en rijzend
Gepubliceerd op 30-10-2017
zelfrijzend
betekenis & definitie