Dit fantastische dier uit de fabelleer heeft de gedaante van een edel, wit of zwart paard met langen, rechten, gegroefden naar voren gestrekten hoorn midden op het voorhoofd. De eenhoorn komt veel voor op oude wapenschilden; het is tevens de naam van een sterrenbeeld.
In de letterkunde vinden wij den eenhoorn als symbool van reine liefde, b.v. in Couperus’ sprookje „Fidessa”.