Gepubliceerd op 14-03-2021

Tannine

betekenis & definitie

looizuur, galluslooizuur, digalluszuur, C14 H10 03, een plantaardige looistof, welke voorkomt in alle deelen van het plantengeslacht Quercus, maar vooral in de galnotens (50—60 pCt), verder in de thee en in verschillende andere planten; wordt gebruikt om leer te looien en als geneesmiddel.

< >