Ned. fysioloog, *9.3. 1859 Alkmaar, ♱5.1.1924 Groningen. Hamburger promoveerde in de scheikunde en in de geneeskunde.
Hij werd assistent van F.C.Donders en deed onder diens leiding zijn onderzoek over de osmotische druk. In 190l’werd Hamburger hoogleraar te Groningen, waar hij een aantal belangrijke onderzoekingen over osmotische druk en ionenleer verrichtte. Werken: Osmotischer Druck und Ionenlehre in der med. Wissenschaft (3 dln. 1901—04), Physikchem. Untersuchungen über Phagocyten (1912).
