antioxidant

betekenis & definitie

antioxidant - zelfstandig naamwoord
uitspraak: an-ti-ok-si-dant

1. stof die aan voedingsmiddelen wordt toegevoegd om bederf te voorkomen
♢ met een antioxidant voorkomt men dat boter ranzig wordt
2. stof die kankerverwekkende stoffen kan uitschakelen
♢ je moet volgens het Voedingscentrum veel groente en fruit eten, want daar zitten antioxidanten in

Zelfstandig naamwoord: an-ti-ok-si-dant
de antioxidant