De salsa is een bekende populaire Cubaanse dans. Het is een mix van verschillende dansstijlen, samengevoegd tot een door velen beschouwde sensuele dans. De man leidt de vrouw en hoeft zich niet aan een vaste routine te houden.
Men kan onder andere de mambo en de bachata terugvinden in de salsa. De dans is dan ook opgebouwd uit verschillende figuren. Tijdens het dansen staan de man en vrouw dicht bij elkaar. De dansmaat kan als 1, 2, 3, 5, 6, 7 geteld worden. Daarbij bestaat er een korte pauze tussen de drie en de vijf en komt er na de zeven ook een pauze. Eigenlijk bestaat de dans dus uit acht tellen. Tegenwoordig zijn er echter verschillende salsastijlen die op een andere manier tellen. De dans kent geen vaste volgorde, de man kan de muziek vrij interpreteren en leidt de vrouw rond. Hij bepaalt welke figuren wanneer worden gedanst. De voeten doen alleen de basispassen, terwijl met de armen andere figuren worden gemaakt. De salsa wordt vooral op Caribische eilanden en in Latijns- Amerika gedanst, hoewel het tegenwoordig ook naar Europa is overgewaaid. De salsa kan alleen worden gedanst, maar wordt vaker met een partner beoefend.
