Sangria wat is de betekenis & definitie

Sangria is een Spaanse, licht alcoholische drank, met rode of witte wijn als basis. De wijn wordt onder andere gemixt met likeur en vruchten als citroen, sinaasappel en zomerfruit.

De Sangria kan op verschillende manieren worden gemaakt en is naar ieders smaak aan te passen. Naast de vruchten wordt er ook vaak honing, vruchtensap, suiker of koolzuurhoudend mineraalwater of extra likeur door de wijn gedaan. Men kan het drankje dus zo zoet, sterk of waterig maken als hij of zij zelf wil. Hoewel er vruchten in de drank zitten, worden deze over het algemeen niet in het glas geschonken. Sangria is dus geen bowl. De Sangria kan zelf worden gemaakt, maar wordt ook in flessen verkocht. Wanneer men het drankje zelf maakt, wordt het in een karaf gedaan, met een houten lepel om de vruchten van de bodem te scheppen.