Ahrensburgcultuur [Ahrensburg, bij Hamburg], archeologische cultuur op de overgang van het Laat-Paleolithicum (→ Paleolithicum) naar het Vroeg-Mesolithicum (→ Mesolithicum), dat wil zeggen op de overgang van het Pleistoceen naar het Holoceen. Te dateren in het elfde millennium-eerste helft van het negende millennium v.Chr.
Artefacten van steen (voornamelijk vuursteen), been en gewei zijn ontdekt in Denemarken, Duitsland (vooral het noorden), Nederland (met een concentratie in Zuid-Nederland) en in België (onder andere in de grotten van Remouchamps). Deze cultuur voorzag in belangrijke mate in haar levensonderhoud door de jacht op rendieren.
